这是一道简单又健康的菜品,下面是一种制作黄瓜炒胡萝卜好吃的方法:
材料: - 1根胡萝卜,切成细条状 - 1根黄瓜,切成细条状 - 2瓣大蒜,切碎 - 适量食用油 - 适量盐和胡椒粉调味 步骤:
1. 将锅放在中火上加热,倒入适量的食用油。
2. 加入蒜末,炒香。
3. 加入胡萝卜条,翻炒2-3分钟,直到胡萝卜变软。
4. 加入黄瓜条,继续翻炒2-3分钟,直到黄瓜变熟但仍然保持脆嫩。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调味即可。
6. 炒匀后即可关火,装盘享用。 提示: - 注意炒熟胡萝卜和黄瓜的时间,不要过熟,以保持口感。
- 可以根据个人喜好添加其他蔬菜或调料,例如洋葱、青椒等。 - 可以根据个人口味加入少许酱油或调味料增加风味。
黄瓜炒胡萝卜怎么做好吃 扩展
用料
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
蒜
2瓣
鸡精
适量
盐
适量
食用油
适量
做法

1/10 准备好材料

2/10 黄瓜、胡萝卜切菱片,蒜切片

3/10 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜片爆香

4/10 加入胡萝卜炒至断生

5/10 加入黄瓜翻炒片刻

6/10 加入鸡精

7/10 加入盐调味

8/10 翻炒均匀即可
黄瓜炒胡萝卜怎么做好吃 扩展
把黄瓜和胡萝卜洗干净切片,然后起锅烧油,用葱花爆香,下入胡萝卜翻炒一下,加入盐味精调味,少许生抽把黄瓜下入,翻炒断生即可